Porto se découvre en descendant. On commence haut, aux Clérigos ou à São Bento, puis on dévale vers la Ribeira, on traverse le Douro et l’on passe l’après-midi dans les caves de Vila Nova de Gaia. Voici un itinéraire de deux jours qui privilégie les rives, les matins lents et les pauses sous les arcades — sans courir de miradouro en miradouro.

Jour 1 : de São Bento à la Ribeira

Commencez par la gare de São Bento et ses panneaux d’azulejos retraçant l’histoire du Portugal (accès libre). Descendez la rue das Flores vers la Ribeira, quartier classé à l’UNESCO ; le front de rivière devient plus animé après 11 h. Faites une pause au Mercado do Bolhão, rouvert après rénovation : on y achète fromages, olives, pâtisseries. Avant le déjeuner, montez à pied sur le tablier supérieur du pont Dom-Luís I : vue large sur les caves en face, accessible à pied ou en métro (ligne D).

Jour 1 après-midi : les caves de Gaia

Traversez le pont et suivez le quai de Vila Nova de Gaia. Les grandes maisons de porto (Taylor’s, Graham’s, Sandeman, Cálem, Ferreira) proposent des visites avec dégustation, souvent d’une heure ; comptez entre 15 et 30 €. Réservez à l’avance en haute saison. Préférez un tawny de 10 ou 20 ans à un ruby si vous voulez comprendre les nuances, et demandez un blanc ou un rosé en apéritif avec un peu de tonic : c’est l’habitude locale.

Jour 2 : Foz et la côte

Prenez le tram 1 (ligne historique) jusqu’à Foz do Douro, où le fleuve rencontre l’Atlantique. Promenade sur la digue, plages de Carneiro et Molhe, puis pause café ou poisson grillé. En revenant, arrêtez-vous au jardin du Palácio de Cristal pour la vue sur l’estuaire, ou à Serralves (parc et musée d’art contemporain) si le temps est maussade.

Que manger

  • La francesinha : sandwich croque-monsieur gratiné, viande, saucisse, sauce tomate-bière ; copieux.
  • Les tripas à moda do Porto (tripes aux haricots blancs), plat identitaire.
  • Le pastel de nata, certes, mais aussi le bolo de arroz et les pâtisseries de la Confeitaria do Bolhão.

Pratique

La carte Andante couvre métro et bus ; l’aéroport est relié par la ligne E du métro. Évitez les chaussures lisses : les rues pavées sont raides. Mars-juin et septembre-octobre offrent le meilleur équilibre entre lumière et foule ; le mois de juin ajoute les fêtes de la Saint-Jean (23-24 juin), très animées.

  • #Europe
  • #ville
  • #week-end

Cet article vous a aidé ?