Bordeaux se résume souvent à la place de la Bourse, au miroir d’eau et à la rue Sainte-Catherine. Pourtant, la ville change de visage dès qu’on traverse la Garonne vers la Bastide, ou qu’on remonte vers les quais des Chartrons. Voici une journée entre les deux rives, avec des lieux où les Bordelais reviennent.

Les Chartrons : brocante et chais

Au nord du centre, ce quartier de négociants en vin a gardé ses entrepôts de pierre blonde. La rue Notre-Dame concentre antiquaires, galeries et petits cafés ; le dimanche matin, le marché des Chartrons (place Saint-Louis, quai des Chartrons) ajoute produits frais et bouquinistes. À proximité, le musée du Vin et du Négoce et la Cité du Vin (à Bacalan, accessible en tram ou à pied depuis le Pont Jacques-Chaban-Delmas) racontent le commerce du vin.

Traverser le fleuve : la Bastide

Depuis le pont de Pierre, descendez sur la rive droite. Le parc des Angéliques, promenade aménagée entre fleuve et arbres, offre la vue la plus nette sur la façade des quais classée à l’UNESCO. Le dimanche matin, le marché de la place André-Meunier réunit maraîchers locaux. Un peu plus loin, le Jardin botanique de la Bastide (entrée libre) mène à la Darwin, ancienne caserne devenue espace alternatif : Magasin Général (restaurant), skatepark, jardin partagé.

Déjeuner et pause

Rive droite et Chartrons comptent beaucoup de tables de producteurs : cuisine de marché, vins de petits domaines (Entre-Deux-Mers, Côtes-de-Bourg). Les cannelés, spécialité bordelaise, se dégustent frais, à peine sortis du four — évitez ceux des vitrines touristiques les plus clinquantes.

Se déplacer

  • Tram A, B, C et D : le C part de la gare vers le nord, le A traverse la Garonne.
  • Vélo : pistes continues le long des quais, location VCub en libre-service.
  • Bat3 (navettes fluviales) pour traverser le fleuve sans pont.

Quand venir

Printemps et début d’automne (vendanges en septembre) sont les plus agréables. En juillet-août, les quais sont chauds et bondés ; préférez la soirée pour la promenade au bord de l’eau.

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